一种用于自动烤制机的控制方法及协同控制方法

基本信息

申请号 CN202110135345.8 申请日 -
公开(公告)号 CN112889852A 公开(公告)日 2021-06-04
申请公布号 CN112889852A 申请公布日 2021-06-04
分类号 A21B1/50;A21B3/07;A21B3/00;G07F17/00;G07F9/02 分类 焙烤;制作或处理面团的设备;焙烤用面团〔1,8〕;
发明人 丁涛;周学辉 申请(专利权)人 北京亦香云科技有限公司
代理机构 北京领科知识产权代理事务所(特殊普通合伙) 代理人 梁军丽
地址 102200 北京市昌平区百善镇孟祖村西1号楼2104室
法律状态 -

摘要

摘要 本发明公开了一种自动烤制机及其控制方法,自动烤制机包括:箱体,若干加热辊,多个螺旋片、连接件、联轴器,其中,螺旋片一端固定在连接件上,另一端处于自由状态,所述螺旋片的轴线位于相邻两根加热辊中间位置上方;所述连接件通过联轴器与电机连接,由电机驱动进行旋转,其中箱体在螺旋片的轴向方向的自由状态一侧开口,供烤制食品进出。通过本发明,能够使得售出的烤制食品从加热辊上直接推出,缩短了转移路径,有利于保证烤制食品的食品安全;简化了烤制食品设备,而且大大缩短了烤制机所占用的空间;便于进行自动烤制机的清洁。