一种面筋和面机专利查询专利号|摘要-满商公司网

一种面筋和面机

基本信息

申请号	CN201720389397.7	申请日	-
公开（公告）号	CN206776622U	公开（公告）日	2017-12-22
申请公布号	CN206776622U	申请公布日	2017-12-22
分类号	A21C1/02(2006.01)I;A21C1/14(2006.01)I	分类	焙烤；制作或处理面团的设备；焙烤用面团〔1，8〕;
发明人	潜威;都勤学;顾雪平	申请（专利权）人	湖州南浔浔味堂食品有限公司
代理机构	杭州新源专利事务所（普通合伙）	代理人	余冬
地址	313009 浙江省湖州市南浔经济开发区丁家港村家和路801号
法律状态	-

摘要

本实用新型公开了一种面筋和面机，包括基座（1）一端设有升降杆（2），升降杆（2）端部设有固定支架（3），固定支架（3）端部设有和面装置（4），和面装置（4）下方设有和面桶（5），和面桶（5）外套设有冷却装置（6）；所述和面装置（4）包括转动电机（41），转动电机（41）伸出端连接有转轴（42），转轴（42）端部设有连杆（43），连杆（43）中部设有和面杆（44），和面杆（44）底部设有弧形杆（11），连杆（43）两端设有刮板（45）；所述的和面杆（44）上设有温度传感器（46），温度传感器（46）连接有控制器（7），控制器（7）与冷却装置（6）相连。本实用新型具有能够改善和面的质量、提高和面效率以及降低面粉浪费的特点。