一种超长波食品解冻设备
基本信息
| 申请号 | CN202020877242.X | 申请日 | - |
| 公开（公告）号 | CN214047441U | 公开（公告）日 | 2021-08-27 |
| 申请公布号 | CN214047441U | 申请公布日 | 2021-08-27 |
| 分类号 | A23L3/365（2006.01）I;A23B4/07（2006.01）I | 分类 | 其他类不包含的食品或食料；及其处理; |
| 发明人 | 李巍;邱志明 | 申请（专利权）人 | 江苏恩链环境科技有限公司 |
| 代理机构 | 苏州市方略专利代理事务所（普通合伙） | 代理人 | 李玉婷 |
| 地址 | 215300江苏省苏州市昆山市玉山镇城北路5号3号房 | ||
| 法律状态 | - | ||
摘要
| 摘要 | 一种超长波食品解冻设备，包括保温箱体、超长波低频高压交变电磁输出线圈、置物容器、超长波低频高压交变电场电子电路、负离子发生器、超声波雾化器、水箱、引风装置、挡板和支撑体。本装置中低频高压交变电场，可以穿透任何物体包括肉品、食品。它可以使肉品、食品内含的水分子、铁分子细胞群磁化和极化。使其随着超长波低频高压交变电场，两极交变电场运动，进而使肉品、食品可以快速的能够全面均匀且在较短的时间内对食品的解冻，而且在解冻的过程中完成对的食品的杀菌和保鲜，避免了在解冻过程中对食品的污染。 |
