一种芹菜腰果虾滑及其制作方法
基本信息
| 申请号 | CN201510620945.8 | 申请日 | - |
| 公开（公告）号 | CN105231335A | 公开（公告）日 | 2016-01-13 |
| 申请公布号 | CN105231335A | 申请公布日 | 2016-01-13 |
| 分类号 | A23L17/40(2016.01)I;A23L25/00(2016.01)I;A23L19/00(2016.01)I | 分类 | 其他类不包含的食品或食料；及其处理; |
| 发明人 | 陈林林 | 申请（专利权）人 | 山东和利农业发展有限公司 |
| 代理机构 | - | 代理人 | - |
| 地址 | 262200 山东省潍坊市诸城市贾悦工业园 | ||
| 法律状态 | - | ||
摘要
| 摘要 | 本发明公开了一种芹菜腰果虾滑及其制作方法。所述芹菜腰果虾滑由虾仁、腰果、鸡皮颗粒、芹菜、韭菜、胡萝卜、银杏叶份、山楂、葛根、马铃薯淀粉、冰水、蛋清、糖、大蒜等原料制成。本发明以虾仁为主料，搭配腰果、芹菜、韭菜、胡萝卜等，通过现代食品加工技术，生产出一种味道鲜美，香、嫩、滑，味道爽口，风味独特，同时又富含人体所需的各种营养，易于消化的低温速冻虾滑，方便了市场需求和现代人营养饮食需求，满足人们饮食的同时又能一定程度上调理身体健康。 |
