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一种用于冷却肉生产的冷链对接装置

基本信息

申请号 CN200820030439.9 申请日 -
公开（公告）号 CN201199888Y 公开（公告）日 2009-03-04
申请公布号 CN201199888Y 申请公布日 2009-03-04
分类号 A23B4/06(2006.01) 分类 其他类不包含的食品或食料；及其处理;
发明人 周光宏;徐幸莲;李晨;张楠;徐震;孟令云 申请（专利权）人 江苏省食品集团有限公司
代理机构 南京知识律师事务所 代理人 卢亚丽
地址 210036江苏省南京市草场门大街111号
法律状态 -

摘要

摘要 本实用新型涉及肉类加工领域，具体是一种用于冷却肉生产的冷链对接装置。所说的用于冷却肉生产的冷链对接装置，用于冷链物流系统的冷却间月台的连接廊与冷藏输送车之间、以及配送中心月台与冷藏输送车之间，所说的对接装置包括月台上的轨道提升装置、月台封闭滑升门、车辆密封对接装置和车载轨道。本系统能确保冷却肉在加工、流通、销售过程中冷链不断，采用吊挂式轨道、龙门架等固定装置，科学分隔猪胴体之间间隙，确保在运输中不着地、不碰壁、不挤压，配送车辆装卸口安装隔热防尘装置，以减少配送车辆卸货时冷藏车厢内温度波动以及卫生条件的恶化，全面保障冷却肉品质。