卤汁煮制装置
基本信息
| 申请号 | CN201520854037.0 | 申请日 | - |
| 公开（公告）号 | CN205648864U | 公开（公告）日 | 2016-10-19 |
| 申请公布号 | CN205648864U | 申请公布日 | 2016-10-19 |
| 分类号 | A23L27/00(2016.01)I | 分类 | 其他类不包含的食品或食料；及其处理; |
| 发明人 | 陈廷清 | 申请（专利权）人 | 重庆大业食品有限公司 |
| 代理机构 | 重庆强大凯创专利代理事务所（普通合伙） | 代理人 | 晋小华 |
| 地址 | 401520 重庆市合川区钓鱼城街道办事处思居生态创业苑 | ||
| 法律状态 | - | ||
摘要
| 摘要 | 本专利公开了一种卤汁煮制装置，包括煮制罐、储液罐和连接管，所述煮制罐底部设有加热装置；所述煮制罐内设有煮制框；所述煮制框呈网状，所述煮制罐底部设有出料口；所述出料口处设有过滤网；所述煮制罐与储液罐通过连接管连接，所述连接管上安装有泵；所述储液罐侧部设有液位计，所述液位计包括和储液罐连通的液位管，所述液位管中设有浮块；所述液位管底部设有与浮块配合的行程开关；所述行程开关和泵均与控制器连接。本专利申请可实现连续煮制卤汁，提高卤汁煮制效率。 |
