一种壳聚糖复合保鲜膜的制备方法专利查询专利号|摘要-满商公司网

一种壳聚糖复合保鲜膜的制备方法

基本信息

申请号	CN201710297375.2	申请日	-
公开（公告）号	CN106883465B	公开（公告）日	2020-02-14
申请公布号	CN106883465B	申请公布日	2020-02-14
分类号	C08L5/08;C08K9/04;C08K3/04;C08K5/053;C08J5/18	分类	有机高分子化合物；其制备或化学加工；以其为基料的组合物;
发明人	刘永奇;李盟;武艳强;尹维召;文炯;王聪;穆小娜	申请（专利权）人	郑州人造金刚石及制品工程技术研究中心有限公司
代理机构	郑州立格知识产权代理有限公司	代理人	郑州人造金刚石及制品工程技术研究中心有限公司
地址	450000 河南省郑州市高新开发区冬青街24号
法律状态	-

摘要

本发明公开一种壳聚糖复合保鲜膜的制备方法，包括以下步骤：将壳聚糖溶解于乙酸溶液中，加热至50‑65℃，搅拌至壳聚糖完全溶解得溶液A；将改性纳米碳晶分散于溶液A中，改性纳米碳晶的添加量为1%‑9%，再加入溶液A体积的0.2‑1%的增塑剂，搅拌、超声分散、静置，超声脱气10‑15min，得溶液B；将溶液B流延成膜，静置、干燥，干燥温度为35‑55℃；然后置于0.01‑0.02mol/L的NaOH溶液中浸泡0.5‑1h，用蒸馏水冲洗、揭膜、晒干，即得复合保鲜膜。本发明的壳聚糖保鲜膜具有较低的水蒸气透过系数，避免果蔬类水分的过度流失，具有较好的杀菌功能，抗菌持久性强，在1h内可以起到明显的杀菌作用，48h后对大肠杆菌和金黄色葡萄球菌的抗菌率仍可达到90%以上，延长了果蔬的保鲜时间。