含DHA的口腔速溶微囊粉及其制备方法和应用

基本信息

申请号 CN202011403232.3 申请日 -
公开(公告)号 CN112494454A 公开(公告)日 2021-03-16
申请公布号 CN112494454A 申请公布日 2021-03-16
分类号 A61P27/02(2006.01)I;A61K47/42(2017.01)I;A61K31/202(2006.01)I;A61K47/46(2006.01)I;A61K35/60(2006.01)I;A61K47/36(2006.01)I;A61K47/44(2017.01)I;A61K9/50(2006.01)I;A61P25/00(2006.01)I;A61K36/02(2006.01)I 分类 医学或兽医学;卫生学;
发明人 王琳珺;王罡;邹小华;孙振蛟 申请(专利权)人 宁波泰一健康产业有限公司
代理机构 广州华进联合专利商标代理有限公司 代理人 向薇
地址 315000浙江省宁波市江北区慈城镇庆丰路777弄40号1-1,2-1,3-1
法律状态 -

摘要

摘要 本发明涉及一种含DHA的口腔速溶微囊粉及其制备方法和应用。所述含DHA的口腔速溶微囊粉,包括芯材,以及包覆在芯材表面的壁材;所述芯材包含DHA源、抗氧剂、柑橘类脂溶性提取物和植物油;所述壁材以质量百分比计,包括如下组分:碳水化合物50%~70%、蛋白质20%~40%,以及植物胶5%~10%;所述碳水化合物为麦芽糊精、玉米淀粉和变性淀粉;所述蛋白质为乳清蛋白和酪蛋白酸钠;所述植物胶包括卡拉胶和阿拉伯胶。该口腔速溶微囊粉能够在维持微囊稳定性、物理抗性的同时,实现口腔内的崩解速溶,且腥味小。