连续和面机组

基本信息

申请号 CN200920298405.2 申请日 -
公开(公告)号 CN201624092U 公开(公告)日 2010-11-10
申请公布号 CN201624092U 申请公布日 2010-11-10
分类号 A21C1/02(2006.01)I;A21C1/06(2006.01)I 分类 焙烤;制作或处理面团的设备;焙烤用面团〔1,8〕;
发明人 姚达明 申请(专利权)人 徐州六朝松富迪食品有限公司
代理机构 徐州市淮海专利事务所 代理人 华德明
地址 221000 江苏省徐州市下淀路174号
法律状态 -

摘要

摘要 本实用新型公开了一种用于挂面行业生产中的连续和面机组,该连续和面机组包括连续立式和面机和卧式双轴连续搅揉和面机,连续立式和面机位于卧式双轴连续搅揉和面机上面,连续立式和面机的出口位于卧式双轴连续搅揉和面机上面一端,在卧式双轴连续搅揉和面机底部另一端设置两个出料口,出口处装有控制出料口面团流量的手动杠杆,卧式双轴连续搅揉和面机内装有两根相向旋转的搅揉轴,搅揉轴上装有搅揉桨叶。面团内在质量好,和出的面团能有序排放,有效衔接熟化工艺。省略了卧式双轴和面机较复杂的卸料机构及传动装置,避免了许多操作维护中的麻烦。操作简便,劳动强度低。密封性能好,无粉尘泄露,工作环境好,清理较便捷。