一种能促进脑部发育的强化营养米及其制备方法

基本信息

申请号 CN201710143166.2 申请日 -
公开(公告)号 CN106954791A 公开(公告)日 2017-07-18
申请公布号 CN106954791A 申请公布日 2017-07-18
分类号 A23L7/143;A23L25/00;A23L33/105 分类 其他类不包含的食品或食料;及其处理;
发明人 张金华;张敏;张艳 申请(专利权)人 广西桂林天然食品股份有限公司
代理机构 桂林市华杰专利商标事务所有限责任公司 代理人 广西桂林天然食品股份有限公司
地址 541600 广西壮族自治区桂林市灌阳县西山坪工业区
法律状态 -

摘要

摘要 本发明提供了一种能促进脑部发育的强化营养米及其制备方法,该营养米由富硒富锌糙米75‑86、藜麦16‑18、核桃粉3‑5与上述料重8‑12%的淡竹叶提取液混合经造粒、烘干制成,该营养米不仅营养丰富,能起到能促进脑部发育的作用,而且口感好,煮熟的饭有坚果的清香味,摒弃了糙米口感不好,难煮熟不易消化的缺陷,更易为消费者所接受。