一种可快速均匀降温的夹层锅
基本信息
| 申请号 | CN201822103786.6 | 申请日 | - |
| 公开（公告）号 | CN210077414U | 公开（公告）日 | 2020-02-18 |
| 申请公布号 | CN210077414U | 申请公布日 | 2020-02-18 |
| 分类号 | A47J36/24;A47J27/02 | 分类 | 家具；家庭用的物品或设备；咖啡磨；香料磨；一般吸尘器; |
| 发明人 | 林平涛;林长浩;陈鸿鑫;谢秋亭;赵淑昂;黄妙良;林王琳 | 申请（专利权）人 | 广东佳隆食品股份有限公司 |
| 代理机构 | 广州粤高专利商标代理有限公司 | 代理人 | 林晓霖;陈伟贤 |
| 地址 | 515343 广东省揭阳市普宁市池尾工业区上寮园256幢0138号 | ||
| 法律状态 | - | ||
摘要
| 摘要 | 本实用新型涉及食品加工器具技术领域，具体属于一种可快速均匀降温的夹层锅，包括锅体、蒸汽管、冷却水管、排气管与排水管，所述锅体从内到外包括有内壳、夹层与外壳，所述夹层内设置有螺旋隔板，所述螺旋隔板可将夹层内空间分隔成从上到下的螺旋通道，所述螺旋通道的上端连接有蒸汽管与排水管，所述螺旋通道的下端连接有排气管与冷却水管，能量转换率高，加快了食品加工工程加热速度与降温速度，同时降低能源投入与生产成本。 |
