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蛋挞浆注浆设备

基本信息

申请号 CN202010857052.6 申请日 -
公开（公告）号 CN111990424A 公开（公告）日 2020-11-27
申请公布号 CN111990424A 申请公布日 2020-11-27
分类号 A21C9/06(2006.01)I 分类 焙烤；制作或处理面团的设备；焙烤用面团〔1，8〕;
发明人 仝涛 申请（专利权）人 马鞍山市春晖食品有限责任公司
代理机构 北京和联顺知识产权代理有限公司 代理人 冯海玉
地址 238200安徽省马鞍山市和县台湾农民创业园
法律状态 -

摘要

摘要 本发明公开了蛋挞浆注浆设备，包括注浆底盘、调节螺杆、辅助底盘、螺杆底盘、升降螺杆、升降套件、注浆机构和升降电机，根据蛋挞模的实际大小，调节升降滑块内的伸缩内杆的位置，从而使固定卡环内安装的注浆机构对应于蛋挞模相应的注浆部位，启动升降电机，调节升降套件并带动注浆机构下降至注浆位置，由注料泵将注料箱内的蛋浆抽出，并依次顺着注浆管、液压杆和注浆顶针，将蛋浆注入至蛋挞模中，在注入过程中，通过启动驱动电机，带动驱动齿盘转动，使调节齿盘按照制作者的意图转动，从而使蛋浆能够均匀平铺于蛋挞模中，其能够快速进行蛋浆的注入，注入过程快速简便，有效提高蛋浆注入的工作效率，适合餐厅或餐馆的大批量生产与销售。