一种柑橘类水果磨皮装置

基本信息

申请号 CN202011376962.9 申请日 -
公开(公告)号 CN112522023B 公开(公告)日 2021-08-03
申请公布号 CN112522023B 申请公布日 2021-08-03
分类号 C11B1/04(2006.01)I 分类 动物或植物油、脂、脂肪物质或蜡;由此制取的脂肪酸;洗涤剂;蜡烛;
发明人 张团旗;孙仕桥;崔秋檀;渠永超 申请(专利权)人 重庆檬泰生物科技有限公司
代理机构 重庆鼎慧峰合知识产权代理事务所(普通合伙) 代理人 周维锋
地址 402660重庆市潼南区梓潼街道办事处产业大道9号附1号
法律状态 -

摘要

摘要 本发明公开了一种柑橘类水果磨皮装置,包括支架、磨筒、拨轮机构及驱动机构;磨筒固设于支架上,磨筒的内壁上固设有磨皮板;拨轮机构设于磨筒内,拨轮机构与支架转动连接,拨轮机构挡住磨筒的横截面且与磨皮板间设有间隙;驱动机构设于支架上,驱动机构与拨轮机构驱动连接。采用上述柑橘类水果磨皮装置,柑橘类水果与磨皮板的接触面积大,且磨皮板不动,柑橘类水果无规则运动,使得柑橘类水果摩擦磨削充分,磨皮的效果好,大大提高了生产效率;由于采用磨皮板,其磨削量小,不会磨皮过度,磨出的油里面含有的皮渣很少,易分离过滤,并且采用磨皮板不含金刚砂,避免了金刚砂易脱落混到油里面,因此油中含有的杂质少,提高了油的品质。