一种提高啤酒活酵母品质精确回收和添加装置
基本信息
| 申请号 | CN202121620911.6 | 申请日 | - |
| 公开（公告）号 | CN214167874U | 公开（公告）日 | 2021-09-10 |
| 申请公布号 | CN214167874U | 申请公布日 | 2021-09-10 |
| 分类号 | C12C11/02（2006.01）I | 分类 | 生物化学；啤酒；烈性酒；果汁酒；醋；微生物学；酶学；突变或遗传工程; |
| 发明人 | 张勤;石文芳;张伟红;刘金德 | 申请（专利权）人 | 精河县天山果业农业科技有限公司 |
| 代理机构 | 北京鼎佳达知识产权代理事务所（普通合伙） | 代理人 | 孟阿妮;张小勇 |
| 地址 | 833300新疆维吾尔自治区博尔塔拉蒙古自治州精河县工业园区天津路5号 | ||
| 法律状态 | - | ||
摘要
| 摘要 | 本实用新型公开了一种提高啤酒活酵母品质精确回收和添加装置，发酵罐的侧壁中部固定连通有第一水泵，且第一水泵输出端通过管道与活酵母罐固定连通，活酵母罐侧壁下端固定连通有第二水泵，且第二水泵的输出端通过管道与麦汁罐固定连通，活酵母罐的上端固定连通有海藻糖溶液配比添加装置，活酵母罐内装配有搅拌结构，第一水泵输出端的管道上固定装配有浊度仪，第二水泵输出端的管道上固定装配有酵母自动计数仪和流量计，采用海藻糖溶液配比添加装置设置在活酵母罐上，利用海藻糖溶液配比添加装置能够精确添加适量的海藻糖溶液，根据现有技术的实验得出海藻糖溶液能够更好的保持酵母的活性，有效减少酵母存放过程中的死亡。 |
