一种发酵法制备核酸酶P1的方法

基本信息

申请号 CN200710063911.9 申请日 -
公开(公告)号 CN101037681A 公开(公告)日 2007-09-19
申请公布号 CN101037681A 申请公布日 2007-09-19
分类号 C12N9/22(2006.01);C12N1/14(2006.01);C12R1/80(2006.01) 分类 生物化学;啤酒;烈性酒;果汁酒;醋;微生物学;酶学;突变或遗传工程;
发明人 洪娜;陈慎;黎高沃 申请(专利权)人 北京燕京中科生物技术有限公司
代理机构 北京路浩知识产权代理有限公司 代理人 王朋飞
地址 101300北京市顺义区双河路9号
法律状态 -

摘要

摘要 本发明提供了一种发酵法制备核酸酶P1的方法,该方法直接使用桔青霉孢子体作为种子,并采用流加补糖的方式进行发酵培养,使得核酸酶P1的活力大大提高,并且本发明方法不经过一级二级种子培养,大大缩短了生产周期,提高了效率。本发明还将上述获得的酶液用于制备5’-单核苷酸,酶解率达85~90%,核苷酸的产率达到15mg/ml以上。本发明还提供了一种核酸酶P1的高产菌株桔青霉(Penicillium citrinum)3.2788-Y01,菌种保藏号CGMCC No.1943,该菌株能使核酸酶P1液的单位酶活提高一倍。