一种云烟提取物粉末香料的制备方法及其在卷烟中的应用
基本信息
| 申请号 | CN201611272199.9 | 申请日 | - |
| 公开（公告）号 | CN108244693A | 公开（公告）日 | 2018-07-06 |
| 申请公布号 | CN108244693A | 申请公布日 | 2018-07-06 |
| 分类号 | A24B15/24;C11B9/00 | 分类 | 烟草；雪茄烟；纸烟；吸烟者用品; |
| 发明人 | 林德洪;王学娟;胡武;黄艳;陈志雄;赵世兴 | 申请（专利权）人 | 澳华达香精（广州）有限公司 |
| 代理机构 | - | 代理人 | - |
| 地址 | 510530 广东省广州市黄埔区云埔工业区云埔一路22号 | ||
| 法律状态 | - | ||
摘要
| 摘要 | 本发明涉及天然香料深加工的技术领域。本发明所述云烟提取物粉末香料是以云南烟叶为原料，利用超声波提取技术制备云烟提取物；经过高速剪切乳化预处理后，利用喷雾干燥技术将云烟提取物制成粉末香料，最后利用香料调配技术对粉末香料进行复配得到。将本发明的粉末香料应用在卷烟加料生产中，能使卷烟烟气柔和、细腻，甜润感提高，在掩盖杂气和余味舒适性方面的作用也很明显。本制备方法的优点是：综合使用超声波提取技术、高速剪切乳化技术、适量乳化剂处理物料，有效保存物料中的挥发性成分；运用香料调配技术，加入香料与粉末进行复配；能有效改善香料的稳定性及溶解性，使产品更易于储存保质，提高产品的质量。 |
