一种固体饮料及制作方法

基本信息

申请号 CN200710074921.2 申请日 -
公开(公告)号 CN101317684A 公开(公告)日 2008-12-10
申请公布号 CN101317684A 申请公布日 2008-12-10
分类号 A23L2/385(2006.01);A23L1/29(2006.01);A23L1/302(2006.01);A23L1/304(2006.01);A23L1/305(2006.01) 分类 其他类不包含的食品或食料;及其处理;
发明人 张文彪 申请(专利权)人 深圳市康恩世纪科技有限公司
代理机构 深圳市精英专利事务所 代理人 张文彪;深圳市康恩世纪科技有限公司
地址 518000广东省深圳市福田区侨香路金地香蜜山7栋1A
法律状态 -

摘要

摘要 一种固体饮料及制作方法采用多种新型营养添加剂,通过合理的比例调配,达到需要的效果,具体原料组分以及重量(%)配比如下:浓缩乳清蛋白30-40;全脂奶粉28-32;低聚异麦芽糖5-10;水溶性膳食纤维3.5-5;天然果粉12-19;中链甘油酸酯0.8-1.5;维生素矿物质预混合物0.9-1.5;谷氨酰胺0.8-1.5;左旋肉碱0.7-1.2;共轭亚油酸0.2-0.5;鲨鱼软骨素1-1.5;二甲基砜3.8-5.9;二十二碳六烯酸0.2-0.5;氨基葡萄糖1.5-2;蛋白糖0.5-1。本发明是以优质蛋白质和碳水化合物为主要优选原料,适当添加各种新型功能性营养原料,非常适合运动人群饮用。