一种青菜的保鲜贮存方法
基本信息
| 申请号 | CN201710884007.8 | 申请日 | - |
| 公开（公告）号 | CN107720014A | 公开（公告）日 | 2018-02-23 |
| 申请公布号 | CN107720014A | 申请公布日 | 2018-02-23 |
| 分类号 | B65D90/00;B65D88/74;A23B7/00;A23B7/16;A23B7/148;A23B7/04;A01F25/00 | 分类 | 输送；包装；贮存；搬运薄的或细丝状材料; |
| 发明人 | 李相德 | 申请（专利权）人 | 眉山市东坡区德祥蔬菜专业合作社 |
| 代理机构 | 成都睿道专利代理事务所（普通合伙） | 代理人 | 薛波 |
| 地址 | 620039 四川省眉山市东坡区悦兴镇前锋村7组 | ||
| 法律状态 | - | ||
摘要
| 摘要 | 本发明公开了一种青菜的保鲜贮存方法，包括以下步骤：a.将采收的青菜进行分拣，去除已经腐败或出现损伤的青菜，使用高温消毒后的刀具将青菜根部切除；b.将经步骤a处理后的青菜放入盐水中浸泡，浸泡后用清水将青菜冲洗干净；c.将冲洗干净后的青菜放入含有臭氧的水中浸泡后捞出；d.使用橡皮筋捆扎经步骤c处理后的青菜，捆扎位置为青菜靠近根部的叶柄；e.将成捆的青菜间隔悬挂于冷藏车的车厢中，悬挂方向为叶柄向上，叶尾向下，控制车厢内的温度为2‑8℃；f.车厢内间隔向青菜喷洒水雾；g.向车厢内输入二氧化碳气体，降低车厢内氧气的含量。本发明具有延长青菜保鲜时间的技术效果。 |
