一种从燕窝中提取燕窝酸的方法
基本信息
| 申请号 | CN201810688690.2 | 申请日 | - |
| 公开（公告）号 | CN108902941A | 公开（公告）日 | 2018-11-30 |
| 申请公布号 | CN108902941A | 申请公布日 | 2018-11-30 |
| 分类号 | A23L33/00 | 分类 | 其他类不包含的食品或食料；及其处理; |
| 发明人 | 林起其 | 申请（专利权）人 | 一燕生（福建）生物工程有限公司 |
| 代理机构 | - | 代理人 | - |
| 地址 | 350000 福建省福州市仓山区建新镇金山大道618号金山工业区桔园洲园45#楼3层工业厂房309办公 | ||
| 法律状态 | - | ||
摘要
| 摘要 | 本发明公开了一种从燕窝中提取燕窝酸的方法，包括以下步骤：a.首先对原料进行选取；b.待步骤a完成后再进行燕窝的初步处理；c.待步骤b完成后，再进行轻加工；d.待步骤c完成后，再进行燕窝酸的提取中，通过对燕窝的原料进行挑选和研磨后的层层分筛，在燕窝酸浓缩液制备成型中，添加醋酸调PH值至4.5‑6.5，使燕窝酸的酸碱度更适应人体，便于后期的使用，通过采用真空干燥器，使整体含水量不高于5％，并添加0.02％的干燥剂，配合纤维圆筒包装，便于降低霉变几率的同时，增加了存储的周期，方便进行转运，增加了品质，便于推广使用。 |
