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药用菌有效成分的提取方法

基本信息

申请号 CN201510058674.1 申请日 -
公开（公告）号 CN104643032A 公开（公告）日 2015-05-27
申请公布号 CN104643032A 申请公布日 2015-05-27
分类号 A23L1/28(2006.01)I 分类 其他类不包含的食品或食料；及其处理;
发明人 郁实 申请（专利权）人 北京润鑫生物医药控股有限公司
代理机构 北京恒都律师事务所 代理人 李向东
地址 100022 北京市海淀区中关村大街18号8层01-272
法律状态 -

摘要

摘要 本发明提供一种药用菌有效成分的提取方法，包括如下步骤：(1)将药用菌原料粉碎，粉碎后直径为75μm～300μm；(2)向粉碎后的药用菌原料中加入混合酶和酶激活剂实施酶解，其中混合酶的量为药用菌原料的1-3％，酶解温度为20℃-45℃，pH值为4-9，酶解反应进行40min-100min；(3)将酶解后所得产物过滤，收集提取液，得药用菌有效成分。本发明提供的提取方法产率高能耗低、对药用菌的有效成分的破坏小，提取时间较现有提取方法明显缩短，提取物中的三萜和腺苷含量较现有提取方法大幅度提高，且操作简单、成本较低。