卧槽式固体发酵罐

基本信息

申请号 CN201520185935.1 申请日 -
公开(公告)号 CN204550567U 公开(公告)日 2015-08-12
申请公布号 CN204550567U 申请公布日 2015-08-12
分类号 C12M1/16(2006.01)I;C12M1/12(2006.01)I;C12M1/04(2006.01)I;C12M1/02(2006.01)I;C12M1/00(2006.01)I 分类 生物化学;啤酒;烈性酒;果汁酒;醋;微生物学;酶学;突变或遗传工程;
发明人 裴德修;尚文燕;裴晓婷;王晨;李志云 申请(专利权)人 山东金必来生物科技有限公司
代理机构 - 代理人 -
地址 262500 山东省潍坊市青州市何官镇南小王村
法律状态 -

摘要

摘要 本实用新型公开了一种卧槽式固体发酵罐,包括罐本体,所述罐本体的上部设有物料进口和菌种进口,所述菌种进口连接有位于所述罐本体内部的菌种喷淋管,所述罐本体的底部对应设有出料口,所述罐本体的上部还设有氧气进口和呼吸器,所述氧气进口连接有位于所述罐本体内的氧气供给管,所述氧气供给管延伸至所述罐本体底部,所述罐本体上还开设有消毒蒸汽口;所述罐本体内设有换热夹套,所述罐本体的顶部设有搅拌驱动装置,所述搅拌驱动装置的输出端连接有搅拌轴,所述搅拌轴上设有搅拌叶轮。本实用新型结构科学合理,可以在罐内对原料实施高温灭菌,可以在罐内实施接种,无污染源接触,省工省时、节省资金,生产成本低,确保获得高端产品。