一种紫背天葵系列加工品获取方法

基本信息

申请号 CN202111288467.7 申请日 -
公开(公告)号 CN114145436A 公开(公告)日 2022-03-08
申请公布号 CN114145436A 申请公布日 2022-03-08
分类号 A23L19/00(2016.01)I;A23L5/20(2016.01)I 分类 其他类不包含的食品或食料;及其处理;
发明人 范志阳;陈清德;朱幼箕;詹明旭;张金平 申请(专利权)人 福建省春天生态科技股份有限公司
代理机构 北京华专卓海知识产权代理事务所(普通合伙) 代理人 彭锐
地址 363000福建省漳州市芗城区南昌中路31号丽园广场1幢B801号
法律状态 -

摘要

摘要 本发明涉及紫背天葵技术领域,且公开了一种紫背天葵系列加工品获取方法,所述挥发油提取器包括机壳、储水槽和收集管,所述机壳的内部设有外表面有小孔的隔层,所述机壳的底壁上通过轴承转动连接有螺纹杆,所述隔层的外表面开设有螺纹孔,所述螺纹杆贯穿所述隔层(3),且与所述螺纹孔螺纹连接。该紫背天葵系列加工品获取方法,对紫背天葵嫩茎叶隔层蒸馏,通过底层加热、上层流动水冷凝及调整隔层适当高度,使紫背天葵嫩茎叶维持在65‑85℃环境下。这样水蒸气蒸馏冷凝获得紫背天葵纯露,容器底部获得浓缩的花青素水溶液,中间隔层除去挥发油和花青素的紫背天葵进一步清洗、拧干、剁碎后,作为蔬菜炒食或烘干保存作为蔬菜干品利用。