一种通过同源重组敲除nagE的高产氨基葡萄糖工程菌及其构建方法

基本信息

申请号 CN201110174249.0 申请日 -
公开(公告)号 CN102268399A 公开(公告)日 2011-12-07
申请公布号 CN102268399A 申请公布日 2011-12-07
分类号 C12N1/21(2006.01)I;C12N15/70(2006.01)I;C12R1/19(2006.01)N;C12R1/865(2006.01)N 分类 生物化学;啤酒;烈性酒;果汁酒;醋;微生物学;酶学;突变或遗传工程;
发明人 陈坚;堵国成;刘龙;李江华;陈欣;何菊 申请(专利权)人 衢州益康园生物科技有限公司
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地址 214122 江苏省无锡市蠡湖大道1800号
法律状态 -

摘要

摘要 本发明公开了一种产氨基葡萄糖基因工程菌及其应用,是将氨基葡萄糖合成酶的基因(glmS)和氨基葡萄糖乙酰化酶基因(gna1)导入大肠杆菌E.coli?K-12,并敲除乙酰氨基葡萄糖磷酸转运系统编码基因nagE,得到的基因工程菌E.coli-glmS-gna1-ΔnagE,该菌株用于发酵生产氨基葡萄糖,具有发酵时间短,生产强度高,生产成本低,对环境污染小,无过敏反应等优点,生产得到的氨基葡萄糖可以广泛用于医药、食品等领域。