一种黄精压片糖果的制备方法
基本信息
| 申请号 | CN202011242104.5 | 申请日 | - |
| 公开（公告）号 | CN112450312A | 公开（公告）日 | 2021-03-09 |
| 申请公布号 | CN112450312A | 申请公布日 | 2021-03-09 |
| 分类号 | A23G3/36(2006.01)I;A23G3/50(2006.01)I;A23G3/48(2006.01)I | 分类 | 其他类不包含的食品或食料；及其处理; |
| 发明人 | 孙秀兰;徐一达;陈碧玲;孙嘉笛;纪剑;赵晓联 | 申请（专利权）人 | 浙江禾田兴生物科技有限公司 |
| 代理机构 | 哈尔滨市阳光惠远知识产权代理有限公司 | 代理人 | 彭素琴 |
| 地址 | 214000江苏省无锡市滨湖区蠡湖大道1800号 | ||
| 法律状态 | - | ||
摘要
| 摘要 | 本发明公开了一种黄精压片糖果的制备方法，属于食品技术领域。本发明所述的制备黄精压片糖果的方法，包括以下步骤：(1)将黄精粉、黑豆粉、蜂蜜按照质量比70：26：4混合均匀，得到黄精混合物；(2)将步骤(1)得到的黄精混合物、山梨糖醇、硬脂酸镁按照质量比85：13：2混合均匀得到混合配料，之后混合配料经过制粒与整粒、过筛、压片得到黄精压片糖果。本发明利用现代工业化技术，将传统方法制得的黄精产品从丸剂到片剂，减少产品体积，便于携带，有利于延长产品货架期，且本发明制备的黄精压片糖果可嚼服或含水送服，服用方式灵活，可让消费者自由选择。 |
