一种微生物发酵反应器

基本信息

申请号 CN202023020659.3 申请日 -
公开(公告)号 CN214528949U 公开(公告)日 2021-10-29
申请公布号 CN214528949U 申请公布日 2021-10-29
分类号 C12M1/00(2006.01)I;C12M1/34(2006.01)I;C12M1/02(2006.01)I;B01F7/18(2006.01)I;B01F13/10(2006.01)I;B01F15/06(2006.01)I;B01F15/00(2006.01)I;B02C18/10(2006.01)I;B02C18/18(2006.01)I 分类 生物化学;啤酒;烈性酒;果汁酒;醋;微生物学;酶学;突变或遗传工程;
发明人 于雪平;王洪波;王奥松;黄丛建;宗大芹 申请(专利权)人 淮安淮香源食品有限公司
代理机构 苏州汉东知识产权代理有限公司 代理人 陈伟
地址 223200江苏省淮安市淮安区城东工业园区
法律状态 -

摘要

摘要 本实用新型公开了一种微生物发酵反应器,包括底板、粉碎箱、粉碎装置、输送泵、搅拌装置、反应罐和真空泵,所述底板的顶部安装有粉碎箱,所述粉碎箱的顶部安装有粉碎装置,所述底板的顶部安装有输送泵,且输送泵位于粉碎箱的一侧,所述底板的顶部通过支撑柱安装有反应罐,所述反应罐的顶部安装有搅拌装置,所述底板的顶部安装有真空泵,且真空泵位于反应罐的一侧。本实用新型通过设置有一系列的结构使本装置在使用的过程中能够以维持在恒定生长速度下进行连续生长和发酵,大大提高了发酵的生产效率和设备利用率降低生产成本,通过提高原料的粉碎程度从而提高微生物的发酵效率,活动安装的刀片便于拆卸清洗,在部分损坏时便于更换降低维护成本。