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一种食品加工自动化一体机

基本信息

申请号 CN201910447599.6 申请日 -
公开（公告）号 CN110151022A 公开（公告）日 2021-01-22
申请公布号 CN110151022A 申请公布日 2021-01-22
分类号 A47J43/24;B26D3/20;B26D5/14;B26D7/06 分类 家具；家庭用的物品或设备；咖啡磨；香料磨；一般吸尘器;
发明人 王玉杰 申请（专利权）人 平江县劲仔食品有限公司
代理机构 - 代理人 -
地址 237000 安徽省六安市金安区望城街道青松村沈庄组
法律状态 -

摘要

摘要 本发明涉及食品加工技术领域，具体涉及一种食品加工自动化一体机，包括清洗箱、清洗机构、切丝箱和切丝机构，清洗箱上方设有开口，清洗箱底部设有斜板，斜板上开设有漏水槽，清洗机构设置在清洗箱内部，切丝机构设置在切丝箱下方，清洗机构和清洗箱转动连接，切丝机构和切丝箱滑动连接。本发明的有益效果是设置有清洗机构和切丝机构，首先通过清洗机构对萝卜表面进行清洗，清洗完成后通过切丝机构将萝卜切丝便于晾晒和腌制，通过清洗机构和切丝机构的配合，在对萝卜加工时，仅需一部设备即可将萝卜加工成半成品，解决了传统的萝卜腌制需要先将萝卜进行清洗，之后再通过切丝设备进行切丝造成使用设备过多操作不便的问题。