一种唾液乳杆菌及其应用
基本信息
| 申请号 | CN202011082982.5 | 申请日 | - |
| 公开（公告）号 | CN112126605A | 公开（公告）日 | 2020-12-25 |
| 申请公布号 | CN112126605A | 申请公布日 | 2020-12-25 |
| 分类号 | C12N1/20(2006.01)I | 分类 | 生物化学；啤酒；烈性酒；果汁酒；醋；微生物学；酶学；突变或遗传工程; |
| 发明人 | 李珮铷;贾长生;边高瑞;王信超;李苗;许登泉;王林 | 申请（专利权）人 | 镇江市天益生物科技有限公司 |
| 代理机构 | 南京中律知识产权代理事务所（普通合伙） | 代理人 | 镇江市天益生物科技有限公司 |
| 地址 | 212000江苏省镇江市镇江新区丁卯经十五路99号9幢 | ||
| 法律状态 | - | ||
摘要
| 摘要 | 本发明提供了唾液乳杆菌（Lactobacillus salivariuse）GER106，保藏在中国典型培养物保藏中心，保藏编号为CCTCC NO：M2020445，保藏地址为中华人民共和国湖北省武汉市武汉大学，保藏日期为2020年09月08日。还提供了该菌种的应用。本发明提供的唾液乳杆菌GER106来源于儿童口腔，可用于制备食品、发酵剂、功能食品或药物组合物，其具有提高免疫力、预防龋齿的作用。 |
