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一种人参黄金茶及其制备工艺

基本信息

申请号 CN201110202873.7 申请日 -
公开（公告）号 CN102885181B 公开（公告）日 2013-12-25
申请公布号 CN102885181B 申请公布日 2013-12-25
分类号 A23F3/34(2006.01)I 分类 其他类不包含的食品或食料；及其处理;
发明人 董泽松 申请（专利权）人 珲春华瑞参业生物工程股份有限公司
代理机构 沈阳晨创科技专利代理有限责任公司 代理人 董泽松;珲春华瑞参业生物工程股份有限公司
地址 110000 辽宁省沈阳市大东区联合路176号甲1-1-221室
法律状态 -

摘要

摘要 一种人参黄金茶，主要由玉米和人参制成，所述人参黄金茶的制备步骤是：1）原材料的筛；2）玉米的烘焙；3）将鲜人参洗净紫外线杀菌后，切成片，在80°～85°的热水中浸泡4～5小时；4）将步骤2）制成的玉米粉在步骤3）的人参汁液中，浸泡2～3小时，然后萃取玉米精液；浸泡时水温保持在70°～80°恒温；5）制备液态人参黄金茶；6）制备固态人参黄金茶；本发明特别提供一种人参黄金茶，将人参与玉米结合，充分利用了玉米及人参的营养价值，可以降低血清胆固醇，调节神经和内分泌功能，还能减轻动脉硬化和脑功能衰退出现的症状，可以增强机体新陈代谢，延缓细胞衰老，使皮肤细嫩光滑，抑制、延缓皱纹产生作用。