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一种柑橘复合保鲜剂及其制备方法

基本信息

申请号 CN201410202216.6 申请日 -
公开（公告）号 CN103947747B 公开（公告）日 2015-06-10
申请公布号 CN103947747B 申请公布日 2015-06-10
分类号 A23B7/154(2006.01)I 分类 其他类不包含的食品或食料；及其处理;
发明人 吴日章;袁永雁 申请（专利权）人 珠海真绿色技术有限公司
代理机构 北京市广友专利事务所有限责任公司 代理人 耿小强
地址 519060 广东省珠海市南屏科技园屏西七路1号
法律状态 -

摘要

摘要 本发明涉及一种柑橘复合保鲜剂及其制备方法，该柑橘复合保鲜剂的成份和配比如下：25～40重量％的聚六亚甲基双胍盐酸盐，10～20重量％的2-苯基苯酚钠盐，3～5重量％的聚乙二醇，2～5重量％的山梨糖醇，4～7重量％的丙二醇，5～8重量％的吐温80，余量为水。本发明的柑橘复合保鲜剂可有效防治柑橘贮藏病害，特别是酸腐病，降低贮藏期内柑橘的发病腐烂率，减少酸腐等病害，延长果实的贮藏期和货架期，减少采后损失。本发明的柑橘复合保鲜剂选用药用、食品级原料，安全、绿色环保；制备方法简单、成本低，产品性质稳定、使用方便、灵活，是新型、安全、环保高效的柑橘保鲜剂，市场潜力大。