一种螺蛳粉辣椒油双加热熬制锅

基本信息

申请号 CN202122379133.2 申请日 -
公开(公告)号 CN215684662U 公开(公告)日 2022-02-01
申请公布号 CN215684662U 申请公布日 2022-02-01
分类号 A23L27/10(2016.01)I;A23L5/10(2016.01)I;B01F27/90(2022.01)I;B01F35/45(2022.01)I 分类 其他类不包含的食品或食料;及其处理;
发明人 王立春 申请(专利权)人 广西柳螺香食品科技有限公司
代理机构 南京普睿益思知识产权代理事务所(普通合伙) 代理人 李杰
地址 545000广西壮族自治区柳州市葡萄山路9号3号楼第四层;经营场所:柳州市洛园路18号2号厂房第一层
法律状态 -

摘要

摘要 本实用新型公开了一种螺蛳粉辣椒油双加热熬制锅,包括外壳,所述外壳的内部设置有罐体,所述罐体的底部设置有燃气炉,所述燃气炉底部的一侧固定连通有燃气管,所述燃气管上设置有燃气阀,所述外壳和罐体的中间设置有蒸汽盘管,且蒸汽盘管依附在罐体上,所述罐体的顶部设置有搅拌结构。本实用新型提供的螺蛳粉辣椒油双加热熬制锅具有燃气炉和蒸汽盘管,罐体底部的燃气炉与罐体表面设置有蒸汽盘管配合在一起可以对罐体进行均匀加热,首先避免了罐体加热不均匀导致熬制锅的上层温度和底部温度有偏差,受热不均匀影响辣油后期制作的效果,其次可以提高加热速度,防止罐体加热速度慢,使用者需要长时间等待,双加热可以提高加热效率。