一种肉类腌腊制品冷风干传动生产线

基本信息

申请号 CN201420791244.1 申请日 -
公开(公告)号 CN204426527U 公开(公告)日 2015-07-01
申请公布号 CN204426527U 申请公布日 2015-07-01
分类号 A23B4/03(2006.01)I 分类 其他类不包含的食品或食料;及其处理;
发明人 卓培新;林庆云;林赟 申请(专利权)人 武汉飘飘食品发展股份有限公司
代理机构 武汉宇晨专利事务所 代理人 武汉飘飘食品发展股份有限公司
地址 430040 湖北省武汉市东西湖区走马岭革新大道9号
法律状态 -

摘要

摘要 本实用新型公开了一种肉类腌腊制品冷风干传动生产线,涉及食品加工设备。本生产线包括生产车间、排气扇、制冷机、支架、进气扇、输出单元、风干单元、控制箱和挂杆;在生产车间的顶部设置有排气扇、制冷机和进气扇;在生产车间内设置有输出单元和风干单元;控制箱分别与各用电功能部件连接,提供电源,设置程序,启动和关停。本实用新型打破了传统腌制的风干方式,创造一个恒温恒湿的风干环境,在相对封闭的条件下循环低温干燥,使产品干燥均匀,节省了干燥过程中不断翻动、倒杆的工序,提高了劳动生产率,提高了产品的质量及其稳定性。