一种猪肉分割装置

基本信息

申请号 CN202023106177.X 申请日 -
公开(公告)号 CN214213900U 公开(公告)日 2021-09-17
申请公布号 CN214213900U 申请公布日 2021-09-17
分类号 B26D1/06(2006.01)I;B26D7/02(2006.01)I;B26D5/08(2006.01)I;A22C17/00(2006.01)I;A22C17/02(2006.01)I 分类 手动切割工具;切割;切断;
发明人 刘玮;李双贞 申请(专利权)人 北京千喜鹤食品有限公司
代理机构 - 代理人 -
地址 101200北京市平谷区兴谷工业开发区
法律状态 -

摘要

摘要 本实用新型提供了一种猪肉分割装置,属于食品加工技术领域,有效解决了猪大排肌肉人工分割耗时费力、效率低下的问题。该技术方案包括竖直设置的容料箱,容料箱的下侧穿设有切割刀,切割刀的一端固定连接有往复机构,容料箱的顶部上方设置有按压机构,容料箱上下两端均为开口状,容料箱底部连接有固定架。本实用新型的有益效果为:提供一种使用方便灵活、高效,省力的猪大排肌肉切割装置。