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一种果派生产线

基本信息

申请号 CN201120399133.2 申请日 -
公开（公告）号 CN202232823U 公开（公告）日 2012-05-30
申请公布号 CN202232823U 申请公布日 2012-05-30
分类号 A23G3/02(2006.01)I 分类 其他类不包含的食品或食料；及其处理;
发明人 宋子波;袁春梅;刘桂芳;宋子旺;向艳玲 申请（专利权）人 云南省玉溪市甜馨食品有限责任公司
代理机构 - 代理人 -
地址 653100 云南省玉溪市红塔区赵桅工业区
法律状态 -

摘要

摘要 一种果派生产线，特别适合生产西番莲果派，包括有原料预处理机构、混合机构和浇注成型机构，原料预处理机构安装在混合机构前端，浇注成型机构安装在混合机构后端，各机构之间用管子连接，管子上安装阀门，混合机构主要由密封混料锅构成，浇注成型机构主要由浇注机和烘干机组成，其原料预处理机构分为主料灭菌机构和辅料混合灭菌机构两部分，主料灭菌机构由主料仓和水浴管组成，水浴管前端接主料仓下部，后端接密封混料锅，辅料混合灭菌机构由辅料仓、辅料熬煮锅组成，辅料熬煮锅前端接辅料仓，后端接密封混料锅。该生产线能最大限度地减少糖液中的香气挥发，且整个加工生产线配套连贯，适合大批量生产要求。