一种补加竞争性蛋白抑制重组人源胶原蛋白降解的生产工艺

基本信息

申请号 CN202111190388.2 申请日 -
公开(公告)号 CN113817789A 公开(公告)日 2021-12-21
申请公布号 CN113817789A 申请公布日 2021-12-21
分类号 C12P21/02(2006.01)I;C07K14/78(2006.01)I;C12R1/84(2006.01)N 分类 生物化学;啤酒;烈性酒;果汁酒;醋;微生物学;酶学;突变或遗传工程;
发明人 殷世清;朱永真;张甲庆;徐靖洋;张凤龙;李艳琪 申请(专利权)人 汉肽生物医药集团有限公司
代理机构 - 代理人 -
地址 256399山东省淄博市高青县经济开发区潍高路287号
法律状态 -

摘要

摘要 本发明公开了一种补加竞争性蛋白抑制重组人源胶原蛋白降解的生产工艺,属于生物工程发酵技术领域,具体是在毕赤酵母发酵的诱导阶段,向发酵液中一次性补加竞争性蛋白来抑制人源胶原蛋白的降解,同时,发酵结束后,要进行升温处理,来灭活发酵液的酶活。本发明的生产工艺可保证胶原蛋白在纯化过程中的稳定性,有效地提高了产量和纯度,本工艺稳定易实现,适合大规模发酵生产。