一种糙米浆饮料
基本信息
| 申请号 | CN201210194048.1 | 申请日 | - |
| 公开（公告）号 | CN103478825A | 公开（公告）日 | 2014-01-01 |
| 申请公布号 | CN103478825A | 申请公布日 | 2014-01-01 |
| 分类号 | A23L2/38(2006.01)I;A23L2/52(2006.01)I;A23L1/09(2006.01)I;A23L1/172(2006.01)I;A23L1/105(2006.01)I | 分类 | 其他类不包含的食品或食料；及其处理; |
| 发明人 | 高德泉;周坚;李友良 | 申请（专利权）人 | 江苏双兔食品股份有限公司 |
| 代理机构 | 南京苏高专利商标事务所（普通合伙） | 代理人 | 江苏双兔食品股份有限公司 |
| 地址 | 225600 江苏省扬州市高邮市秦邮路8号 | ||
| 法律状态 | - | ||
摘要
| 摘要 | 本发明公开了一种糙米浆饮料，其生产方法包括以下步骤：（1）选取稻谷的胚芽米，并经过炒制后，粉碎；（2）将粉碎后的胚芽米进行生物酶解；（3）然后加入调味配料并进行均质保持稳定性；（4）最后进行封装，并进行高温灭菌。本发明绿色安全，且对人体具有均衡丰富的营养，同时口味香醇爽滑。 |
