一种利用大豆中的脂肪酶系生产动物饲料的方法
基本信息
| 申请号 | CN201810880504.5 | 申请日 | - |
| 公开（公告）号 | CN109043179A | 公开（公告）日 | 2018-12-21 |
| 申请公布号 | CN109043179A | 申请公布日 | 2018-12-21 |
| 分类号 | A23K50/30;A23K10/30;A23K10/14 | 分类 | 其他类不包含的食品或食料；及其处理; |
| 发明人 | 王梦亮;郭学林;王来喜;于雷 | 申请（专利权）人 | 北京东方梦亮生物科技有限公司 |
| 代理机构 | - | 代理人 | - |
| 地址 | 100096 北京市海淀区建材城中路3号4层416室 | ||
| 法律状态 | - | ||
摘要
| 摘要 | 一种利用发芽大豆中內源脂肪酶系生产动物饲料的方法，包括：S1：挑选成熟、饱满、没有破损的优质非转基因大豆（以下简称大豆）；S2：清洗步骤S1中筛选出的大豆；S3：浸泡步骤，将清洗好的大豆放入水中浸泡至大豆不再吸水；大豆和水的质量比例为1:1.5‑4；所述大豆浸泡温度为25℃～45℃,浸泡时间为4～8小时；S4：将浸泡好的大豆沥干，在保湿条件下发芽至豆芽长度为0.2‑2cm；S5：将发好的豆芽用磨浆机磨为浆料；S6：利用上述浆料对动物饲料进行酶解预消化。 |
