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带有清洗装置的酸奶发酵罐

基本信息

申请号 CN201621393958.2 申请日 -
公开（公告）号 CN206586285U 公开（公告）日 2017-10-27
申请公布号 CN206586285U 申请公布日 2017-10-27
分类号 A23C9/123(2006.01)I;B08B9/093(2006.01)I 分类 其他类不包含的食品或食料；及其处理;
发明人 王双吉 申请（专利权）人 徐州卫岗乳品有限公司
代理机构 苏州市方略专利代理事务所（普通合伙） 代理人 徐州卫岗乳品有限公司
地址 221416 江苏省徐州市新沂市大桥东路218号
法律状态 -

摘要

摘要 本实用新型公开了一种带有清洗装置的酸奶发酵罐，包括：罐体：为双层壁结构，双层壁之间为冷却层，冷却层设置有进水口、出水口，罐体顶部安装有电机，内部中心设置有与电机相连的搅拌浆，顶部有加料口，底部有出料口；清洗装置：包括三维旋转喷头，水泵，水管及罐体外的水箱，水泵通过水管分别连接三维旋转喷头及水箱，水泵与三维旋转喷头的水管上设置有开关阀；吹干装置：包括进气口、风室及环形出风口，进气口与风室通过进风通道连接，风室的另一端与出风口连接，出风口安装有单向开启的挡板。所述带有清洗装置的酸奶发酵罐，提高了罐内的清洁度，避免残留的物料对新的生产造成影响，同时快速对清洗后的罐体内部进行干燥，提高生产效率。