一种荸荠饮料配方及其制备工艺
基本信息
| 申请号 | CN202010027157.9 | 申请日 | - |
| 公开（公告）号 | CN113115875A | 公开（公告）日 | 2021-07-16 |
| 申请公布号 | CN113115875A | 申请公布日 | 2021-07-16 |
| 分类号 | A23L2/02（2006.01）I;A23L33/10（2016.01）I;A23L2/70（2006.01）I;A23L2/54（2006.01）I;A23L2/42（2006.01）I;A23L2/46（2006.01）I | 分类 | 其他类不包含的食品或食料；及其处理; |
| 发明人 | 黎卜;胡义强;闫百一;卓林双;刘涛;宁海磊;郑喜才;韩军涛 | 申请（专利权）人 | 荠葩健康有限公司 |
| 代理机构 | 北京慕达星云知识产权代理事务所（特殊普通合伙） | 代理人 | 赵徐平 |
| 地址 | 050000河北省石家庄市裕华区建华南大街万达写字楼B座2005 | ||
| 法律状态 | - | ||
摘要
| 摘要 | 本发明公开了一种荸荠饮料配方，按1000重量份计，由白砂糖55‑60份、浓缩甘蔗汁10‑20份、三氯蔗糖0.01‑0.05份、荸荠30‑35份、玉米淀粉0.1‑0.5份、食用香精0.5‑1份和水组成。本发明通过将荸荠与甘蔗汁进行结合使其能够适合所有人群饮用，改善了甘蔗汁的局限性，增加了其适用面。本发明制备的荸荠饮料具有促进人体代谢，调节酸碱平衡的功效，本发明荸荠饮料口感清新爽脆，具有解腻开胃的功效；同时本发明还能够消暑解渴，缓解咽喉疼痛；生津解酒，去除内脏燥热；本发明制备工艺简单，具有产业化前景。 |
