一种提高金黄霉素A的发酵产量和金黄霉素A与B之间比例的方法专利查询专利号|摘要-满商公司网

一种提高金黄霉素A的发酵产量和金黄霉素A与B之间比例的方法

基本信息

申请号	2020110686747	申请日	-
公开（公告）号	CN112280812A	公开（公告）日	2021-01-29
申请公布号	CN112280812A	申请公布日	2021-01-29
分类号	C12P17/16(2006.01)I;C12R1/465(2006.01)N	分类	生物化学；啤酒；烈性酒；果汁酒；醋；微生物学；酶学；突变或遗传工程;
发明人	生英涛;倪宏进;储消和;柳鹏福;章华伟	申请（专利权）人	浙江绿创生物科技有限公司
代理机构	杭州赛科专利代理事务所（普通合伙）	代理人	宋飞燕
地址	310014浙江省杭州市下城区潮王路18号
法律状态	-

摘要

本发明公开了一种提高金黄霉素A的发酵产量和金黄霉素A与B之间比例的方法，步骤1：发酵罐移种后，以一定通气量和罐压，28℃搅拌培养；步骤2：发酵开始后，每隔一定时间取样检测发酵液中的残糖浓度，当达到预设值后开始连续流加糖溶液；步骤3：每隔一定时间取样检测发酵液中黄金霉素A的含量和发酵液离心后上清液中黄金霉素A的含量；步骤4：判断当前时段的发酵液中黄金霉素A的含量是否增加缓慢且当前时段的发酵液离心后上清液中黄金霉素A的含量快速增加，若是，放罐。本发明的方法操作简便，金黄霉素A的发酵产量可以达到3.5克/升，金黄霉素A与金黄霉素B的比例可以达到10∶1，极大的方便了后续提取过程中金黄霉素A的分离纯化。