一种解冻池
基本信息
| 申请号 | CN202020185992.0 | 申请日 | - |
| 公开（公告）号 | CN211746584U | 公开（公告）日 | 2020-10-27 |
| 申请公布号 | CN211746584U | 申请公布日 | 2020-10-27 |
| 分类号 | A23B4/07(2006.01)I | 分类 | 其他类不包含的食品或食料；及其处理; |
| 发明人 | 谭本猛;周友平;邓建军;余佳婧 | 申请（专利权）人 | 成都味美鲜食品有限公司 |
| 代理机构 | 北京维正专利代理有限公司 | 代理人 | 雷永升 |
| 地址 | 610000 四川省成都市温江区成都海峡两岸科技产业开发园蓉台大道南段18号 | ||
| 法律状态 | - | ||
摘要
| 摘要 | 本实用新型涉及一种解冻池，其包括箱体，箱体内固设有蒸汽管，蒸汽管呈盘型水平设置于箱体内，蒸汽管靠近箱体底部，蒸汽管的一端伸出箱体外并连通蒸汽源，蒸汽管上开设有蒸汽出气孔，蒸汽出气孔位于箱体内。操作人员将通过使蒸汽管内蒸汽从箱体内靠近箱底位置，从水中向上浮起，既对待解冻的肉类从下至上进行加热、解冻，又对清水加热，提高水温，进一步对冻肉进行解冻，本实用新型具有提高解冻效率的效果。 |
