葛根黄精醋及其制备方法

基本信息

申请号 CN201911100904.0 申请日 -
公开(公告)号 CN110862899A 公开(公告)日 2020-03-06
申请公布号 CN110862899A 申请公布日 2020-03-06
分类号 C12J1/00;A61K36/8994;A61P3/06;A61P9/12;A61P3/10;A61P19/06;A61P9/10 分类 生物化学;啤酒;烈性酒;果汁酒;醋;微生物学;酶学;突变或遗传工程;
发明人 张冠超 申请(专利权)人 濮阳古澶西生物科技有限公司
代理机构 北京纽乐康知识产权代理事务所(普通合伙) 代理人 濮阳古澶西生物科技有限公司
地址 457000 河南省濮阳市华龙区新习乡东别寨村110号
法律状态 -

摘要

摘要 本发明公开了一种葛根黄精醋及其制备方法,所述葛根黄精醋由以下重量份的原料制备而成:葛根90‑120份、薏苡仁90‑120份、茯苓90‑120份、稻壳250‑350份、麸皮90‑150份、食盐15‑18份、水250‑350份、黄精90‑150份、大曲70‑95份、葛根浓缩粉剂2‑5份、决明子浓缩粉剂2‑5份、山楂浓缩粉剂2‑5份、薤白浓缩粉剂2‑5份、薏苡仁浓缩粉剂2‑5份、茯苓份浓缩粉剂2‑5份。本发明的葛根黄精醋用于高血脂,高血压,高血糖,高尿酸及心脑血管粥样硬化引起的相关病症,是在传统辩证论治的基础上,结合微生态酿制技术制得葛根黄精醋佐餐,经济实用,并很大程度避免了化学药对肝肾的危害。