一种用于酱香型白酒生产的发酵池
基本信息
| 申请号 | CN202120960390.2 | 申请日 | - |
| 公开（公告）号 | CN215050063U | 公开（公告）日 | 2021-12-07 |
| 申请公布号 | CN215050063U | 申请公布日 | 2021-12-07 |
| 分类号 | C12G3/02（2019.01）I;B08B9/087（2006.01）I | 分类 | 生物化学；啤酒；烈性酒；果汁酒；醋；微生物学；酶学；突变或遗传工程; |
| 发明人 | 张雅丽 | 申请（专利权）人 | 河北琢酒集团有限公司 |
| 代理机构 | 河北冀华知识产权代理有限公司 | 代理人 | 严加亮 |
| 地址 | 067600河北省承德市宽城满族自治县宽城镇罗家沟村 | ||
| 法律状态 | - | ||
摘要
| 摘要 | 本实用新型涉及酱香型白酒生产技术领域，尤其为一种用于酱香型白酒生产的发酵池，包括机体、窖池和上盖，所述机体底侧内设置有窖池，所述窖池与机体固定连接，所述窖池上端设置有上盖，所述上盖与窖池贴合连接，所述上盖内上壁转动连接有转动架，本实用新型通过设置第一电机，可以使主动齿轮与主动齿轮带动第一螺纹杆进行转动，从而带动上盖进行升降，可以自动进行密封与透气，并且方便对物料进行取出，通过设置第三电机，可以通过支撑杆带动刷架进行升降，并且配合第二电机，可以使刷架自动对窖池进行刷洗，方便在发酵完成后对装置内进行清理，避免有残留杂质，影响下一批原料发酵，实用性强。 |
