一种生产挂面的智能浆化系统
基本信息
| 申请号 | CN201810670184.0 | 申请日 | - |
| 公开（公告）号 | CN108967466B | 公开（公告）日 | 2021-04-02 |
| 申请公布号 | CN108967466B | 申请公布日 | 2021-04-02 |
| 分类号 | A21C14/00(2006.01)I | 分类 | 焙烤；制作或处理面团的设备；焙烤用面团〔1，8〕; |
| 发明人 | 罗慧芳;李先银;陈华;谢阳求;陈洁霞 | 申请（专利权）人 | 湖南裕湘食品有限公司 |
| 代理机构 | 长沙市善权专利代理事务所（普通合伙） | 代理人 | 黄鹏飞 |
| 地址 | 423000湖南省郴州市北湖区石盖塘镇商业大道南侧 | ||
| 法律状态 | - | ||
摘要
| 摘要 | 本发明公开了一种生产挂面的智能浆化系统，包括配料系统、风送系统、粉碎系统和浆化系统，所述配料系统包括备料称量和隔离处理，所述风送系统包括送料风机、加料处理和刮料器，所述粉碎系统包括一次搅拌、二次搅拌和气体搅拌，所述浆化系统包括计量组件、测温组件、加水组件和计时组件，本发明结构科学合理，使用安全方便，通过一次搅拌和二次搅拌的粉碎处理，能够实现面头的多级粉碎，提高面头的粉碎质量，为其后续的浆化处理做好准备，通过气体搅拌，能够使面头在浆化处理过程中，防止粉碎机内部产生堵塞和粘结的现象，保证了粉碎机在粉碎后面头的出料量，避免面头造成浪费，降低了人工后期对粉碎机清理的劳动强度。 |
