一种蛋糕制作设备
基本信息
| 申请号 | CN201610918914.5 | 申请日 | - |
| 公开（公告）号 | CN106417415B | 公开（公告）日 | 2019-01-04 |
| 申请公布号 | CN106417415B | 申请公布日 | 2019-01-04 |
| 分类号 | A21B5/02;A21B1/44;A21B3/18 | 分类 | 焙烤；制作或处理面团的设备；焙烤用面团〔1，8〕; |
| 发明人 | 吴孜越;孟鑫;吴健雅;陈欣;王培禄;郝龙飞;李蒙蒙;胡世峰;于瑞蕊;杨永吉;李栖凤 | 申请（专利权）人 | 深圳固高厚普创新科技有限公司 |
| 代理机构 | 郑州睿信知识产权代理有限公司 | 代理人 | 河南科技大学;深圳固高厚普创新科技有限公司 |
| 地址 | 471003 河南省洛阳市涧西区西苑路48号 | ||
| 法律状态 | - | ||
摘要
| 摘要 | 本发明涉及一种蛋糕制作设备，蛋糕制作设备包括机架，机架上设置有转动轴线沿上下方向延伸的、上盘面用于相应蛋糕模偏心放置的烘焙盘，机架上还设置有与所述烘焙盘传动相连的间歇式驱动机构。烘焙盘被间歇式驱动机构而间歇式运动，当烘焙盘不动时，可以将蛋糕模移动至烘焙盘上和将烘焙好的蛋糕由烘焙盘上取下，以实现蛋糕生产线式的连续生产，而放置到烘焙盘上的蛋糕模及蛋糕模中的食料随着烘焙盘的转动被加热，并最终实现蛋糕的烘焙完成，蛋糕的烘焙过程是一个随着烘焙盘转动的圆周运动过程，占用空间小。 |
