一种适用于高血压患者的微藻多糖低钠盐及其制备方法
基本信息
| 申请号 | CN201811224161.3 | 申请日 | - |
| 公开（公告）号 | CN109170804B | 公开（公告）日 | 2022-02-22 |
| 申请公布号 | CN109170804B | 申请公布日 | 2022-02-22 |
| 分类号 | A23L27/40（2016.01）I;A23L33/125（2016.01）I;A61K31/715（2006.01）I;A61P3/06（2006.01）I;A61P9/12（2006.01）I;A61P9/00（2006.01）I;A61P9/10（2006.01）I | 分类 | 其他类不包含的食品或食料；及其处理; |
| 发明人 | 王一飞 | 申请（专利权）人 | 广州暨南生物医药研究开发基地有限公司 |
| 代理机构 | - | 代理人 | - |
| 地址 | 510632广东省广州市天河区黄埔大道西601号暨南大学生命科学技术学院5楼南翼 | ||
| 法律状态 | - | ||
摘要
| 摘要 | 本发明属于食品技术领域，具体涉及一种适用于高血压患者的微藻多糖低钠盐及其制备方法。该适用于高血压患者的微藻多糖低钠盐含有氯化钾、食用盐、微藻多糖，微藻多糖是由紫球藻多糖、金藻多糖和红球藻多糖组成，其掩盖了钾盐和钠盐的苦涩味，还具有一定提鲜作用，解决了现有低钠盐具有苦味且咸味不佳的问题，增加了食用的适应性。同时，本发明提供的适用于高血压患者的微藻多糖低钠盐还具有明显的降血压和维持正常血压的效果，长期食用可预防心脑血管疾病，尤其适用于高血压患者。 |
