首页/ 河南康康食品有限公司/ 专利详情

一种香肠用蒸煮装置

基本信息

申请号 CN202121786296.6 申请日 -
公开（公告）号 CN215124056U 公开（公告）日 2021-12-14
申请公布号 CN215124056U 申请公布日 2021-12-14
分类号 A23L5/10（2016.01）I;A23P30/00（2016.01）I;A23L13/60（2016.01）I;F28D7/08（2006.01）I 分类 其他类不包含的食品或食料；及其处理;
发明人 康叶茂;乔艳;徐高峰 申请（专利权）人 河南康康食品有限公司
代理机构 焦作市科彤知识产权代理事务所（普通合伙） 代理人 陈湍南
地址 454950河南省焦作市武陟县西陶镇西滑封村（原斯美特公司南边）
法律状态 -

摘要

摘要 本实用新型涉及香肠加工装置技术领域的一种香肠用蒸煮装置，包括蒸煮箱，蒸煮箱下方设有底座，蒸煮箱内底部设有水槽，中部设有香肠传动辊组，水槽内设有电加热器，蒸煮箱的左前端设有与香肠传动辊组进料端相对应的香肠投料机构，底座上设有带保温层的补水箱，补水箱通过补水管与水槽相连通，蒸煮箱右端设有接料斗，接料斗与香肠传动辊组的出料端相对应，蒸煮箱的顶部靠近接料斗端通过尾气排放管连接有烟水换热器，烟水换热器远离尾气排放管端设有抽气管，抽气管上设有抽风机，烟水换热器内设有水冷盘管，水冷盘管的出水端通过水管与补水箱相连通。本装置可有效减少余热浪费和油烟污染，且投料方便，加热均匀，有利于工作效率。