一种熏烤箱
基本信息
| 申请号 | CN201620129023.7 | 申请日 | - |
| 公开（公告）号 | CN205455628U | 公开（公告）日 | 2016-08-17 |
| 申请公布号 | CN205455628U | 申请公布日 | 2016-08-17 |
| 分类号 | A21B5/00(2006.01)I;A47J37/06(2006.01)I | 分类 | 焙烤；制作或处理面团的设备；焙烤用面团〔1，8〕; |
| 发明人 | 任玉保 | 申请（专利权）人 | 湖北楚大鸭业有限公司 |
| 代理机构 | 武汉开元知识产权代理有限公司 | 代理人 | 湖北楚大鸭业有限公司 |
| 地址 | 441421 湖北省襄樊市宜城郑集魏岗村 | ||
| 法律状态 | - | ||
摘要
| 摘要 | 本实用新型涉及熏烤类食品加工装置技术领域，具体涉及一种熏烤箱，包括熏烤炉和带有上盖的熏烤室，所述熏烤室底部开设有炉体放置孔，所述熏烤炉通过炉体放置孔安装于熏烤室内；所述熏烤室的内侧壁设有熏烤架，所述熏烤室的侧壁开设有向熏烤炉内添加燃料的燃料添加窗。该熏烤箱采用密闭的熏烤室对待烤食品进行熏烤，可以节约能源，减少烟尘的排放，减少环境污染；熏烤过程中通过燃料添加窗向熏烤炉内添加柴火等燃料，操作非常简单，而且不会有太多烟尘逸出。 |
