一种β-突厥酮的合成方法

基本信息

申请号 CN200910197780.2 申请日 -
公开(公告)号 CN101698636B 公开(公告)日 2013-02-20
申请公布号 CN101698636B 申请公布日 2013-02-20
分类号 C07C49/543(2006.01)I;C07C45/67(2006.01)I 分类 有机化学〔2〕;
发明人 李琼;黄亚文;卢星;何锡敏 申请(专利权)人 上海香料研究所有限公司
代理机构 上海申汇专利代理有限公司 代理人 上海应用技术学院;上海香料研究所
地址 200235 上海市徐汇区漕宝路120号
法律状态 -

摘要

摘要 本发明公开了一种β-突厥酮的合成方法,分三步,即环香叶酸乙酯与烯丙基氯化镁进行格氏反应制得2,6,6-三甲基-1-(4-羟基-庚-1,6-二烯-4-基)-环己-1-烯、2,6,6-三甲基-1-(4-羟基-庚-1,6-二烯-4-基)-环己-1-烯进行分解得2,6,6-三甲基-1-(丁-3-烯酰)-环己-1-烯及2,6,6-三甲基-1-(丁-3-烯酰)-环己-1-烯进行异构反应得β-突厥酮。本发明的β-突厥酮的合成方法,改进了其中分解反应的传统方法,采用的原料易得、反应条件温和、工艺更安全友好、产物收率高。产品具有强烈而愉快的玫瑰香气,不仅是日化用香精的重要原料,而且是非常有用的食用香料。