一种L-薄荷醇的制备方法
基本信息
| 申请号 | CN201210301202.0 | 申请日 | - |
| 公开（公告）号 | CN102796798A | 公开（公告）日 | 2012-11-28 |
| 申请公布号 | CN102796798A | 申请公布日 | 2012-11-28 |
| 分类号 | C12P41/00(2006.01)I;C12P7/02(2006.01)I | 分类 | 生物化学；啤酒；烈性酒；果汁酒；醋；微生物学；酶学；突变或遗传工程; |
| 发明人 | 潘仙华;何锡敏;刘烽;于万盛 | 申请（专利权）人 | 上海香料研究所有限公司 |
| 代理机构 | 上海申汇专利代理有限公司 | 代理人 | 上海应用技术学院;上海香料研究所 |
| 地址 | 200235 上海市徐汇区漕宝路120号 | ||
| 法律状态 | - | ||
摘要
| 摘要 | 本发明公开了一种L-薄荷醇的制备方法，首先将百里香酚在贵金属催化剂存在下进行催化氢化反应，制得薄荷醇的混合物，通过精馏后得到D,L-薄荷醇，再将D,L-薄荷醇在碱的作用下与酰化试剂进行酯化反应，制得D,L-薄荷醇酯，然后再将D,L-薄荷醇酯在水解酶的作用下进行水解反应，即得式L-薄荷醇。本发明的L-薄荷醇的制备方法，制备所用的原料百里香酚价廉易得，操作简便，且生产过程中产生的三废少，环保压力小，且收率高，适于工业化生产。 |
