一种脱味甜菜红的制备工艺及其制品
基本信息
| 申请号 | CN202010942596.2 | 申请日 | - |
| 公开（公告）号 | CN112011192A | 公开（公告）日 | 2020-12-01 |
| 申请公布号 | CN112011192A | 申请公布日 | 2020-12-01 |
| 分类号 | C09B61/00(2006.01)I;C09B67/54(2006.01)I | 分类 | 染料；涂料；抛光剂；天然树脂；黏合剂；其他类目不包含的组合物；其他类目不包含的材料的应用; |
| 发明人 | 熊勇;李冬梅;罗忠国;丁小强;张军兵;张水军;方军军;吴升 | 申请（专利权）人 | 江西丹霞生物科技股份有限公司 |
| 代理机构 | 鹰潭市智埠专利代理事务所（普通合伙） | 代理人 | 江西丹霞生物科技股份有限公司 |
| 地址 | 335000江西省鹰潭市高新技术产业开发区龙岗产业园二经路旁 | ||
| 法律状态 | - | ||
摘要
| 摘要 | 本发明提供了一种脱味甜菜红的制备工艺及其制品，将原料红甜菜进行清洗除杂、破碎、浸提、过滤及分离、柱层析、浓缩、脱味、调质及过滤、灭菌、干燥、过筛除铁、混合、包装等步骤，得到脱味甜菜红成品。本发明利用连续逆流提取设备进行浸提、大孔树脂进行吸附分离纯化，纳滤膜设备进行脱味处理，工艺条件温和，制备周期短，设备投资少，废水可循环使用，废料可作饲料添加剂，污染小，适合连续化、规模化工业生产，并且在确保产量的情况下最大限度的保留红甜菜有效的营养物质；制备的甜菜红色素具有成本低、质量稳定、色价高、超过国内外同类产品标准的优点。 |
